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- Artikel-Nr.: VJ10080
Cotton de Vanilla Aroma by Vapor Jack® vereint den süßen, fluffigen Charakter von Zuckerwatte mit einer sanften, cremigen Vanillenote. Das Aroma erinnert an frisch gesponnene Süßwaren und klassische Vanilledesserts und überzeugt durch ein besonders weiches, rundes Geschmacksbild.
Das hochwertige Lebensmittelaroma-Konzentrat eignet sich ideal zur Aromatisierung von Desserts, Backwaren und süßen Getränken. Die feine Vanille verleiht der Zuckerwatte-Basis Tiefe und Eleganz, ohne aufdringlich zu wirken.
Geschmacksprofil
Zuckersüße, luftige Zuckerwatte kombiniert mit einer milden, cremigen Vanillenote – weich, harmonisch und angenehm süß.
Qualität & Herstellung
Hergestellt unter Einhaltung der geltenden EU-Lebensmittelverordnung. Die verwendeten naturidentischen Aromastoffe stehen für gleichbleibende Qualität und ein authentisches Geschmackserlebnis.
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten
- Desserts, Cremes, Puddings und Süßspeisen
- Backwaren wie Kuchen, Cupcakes und Gebäck
- Eiscreme, Milchshakes und Schaumspeisen
- Sirupe, Getränke und aromatisierte Milchprodukte
Dosierung & Anwendung
Konzentrat – nicht pur verzehren. Die unverbindliche Dosierungsempfehlung liegt bei ca. 0,3–0,8 %, abhängig von gewünschter Intensität und Anwendungsbereich. Vor Gebrauch gut vermischen.
Inhaltsstoffe
Propylenglykol, naturidentische Aromastoffe
Deklaration des Aromas nach (2000/13/EG)
Naturidentisches Aroma
Lagerung & Haltbarkeit
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Empfohlene Lagertemperatur: 8–10 °C. Mindesthaltbarkeit: 12 Monate bei sachgemäßer Lagerung.
Hinweis
Für Kinder unzugänglich aufbewahren. Nicht für den direkten Verzehr geeignet.
Verantwortlicher Wirtschaftsakteur / Kontakt für Produktsicherheitsfragen (GPSR)
Borban Systems - Inh. Boris Banaszak
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