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- Artikel-Nr.: VJ10093
Erdbeer-Vanille Aroma by Vapor Jack® kombiniert den fruchtig-süßen Geschmack reifer Erdbeeren mit einer cremig-weichen Vanillenote. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes, harmonisches Aroma, das an klassische Desserts und feine Süßspeisen erinnert.
Das hochwertige Lebensmittelaroma-Konzentrat eignet sich ideal zur Aromatisierung von Backwaren, Desserts, Cremes und Getränken. Die frische Erdbeere sorgt für eine lebendige Fruchtnote, während die Vanille dem Geschmacksprofil Tiefe und eine angenehme Süße verleiht.
Geschmacksprofil
Saftige Erdbeeren treffen auf sanfte, leicht süßliche Vanille – fruchtig, cremig und ausgewogen.
Qualität & Herstellung
Hergestellt nach den geltenden Vorgaben der EU-Lebensmittelverordnung. Die sorgfältig ausgewählten, naturidentischen Aromastoffe gewährleisten eine gleichbleibend hohe Qualität und ein authentisches Geschmackserlebnis.
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten
- Backwaren wie Kuchen, Torten, Muffins und Gebäck
- Desserts, Cremes, Puddings und Joghurtzubereitungen
- Eiscreme, Milchshakes und Süßspeisen
- Getränke, Sirupe und aromatisierte Milchprodukte
Dosierung & Anwendung
Konzentrat – nicht pur verzehren. Die unverbindliche Dosierungsempfehlung liegt bei ca. 0,3–0,8 %, abhängig von gewünschter Intensität und Anwendungsbereich. Vor Gebrauch gut vermischen.
Inhaltsstoffe
Propylenglykol, naturidentische Aromastoffe
Deklaration des Aromas nach (2000/13/EG)
Naturidentisches Aroma
Lagerung & Haltbarkeit
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Empfohlene Lagertemperatur: 8–10 °C. Mindesthaltbarkeit: 12 Monate bei sachgemäßer Lagerung.
Hinweis
Für Kinder unzugänglich aufbewahren. Nicht für den direkten Verzehr geeignet.
Verantwortlicher Wirtschaftsakteur / Kontakt für Produktsicherheitsfragen (GPSR)
Borban Systems - Inh. Boris Banaszak
An der Lehmkuhl 7
47495 Rheinberg
Deutschland
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Telefon: +49 2843 9595-305