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- Artikel-Nr.: VJ10117
Karamell Popcorn Aroma by Vapor Jack® vereint den warmen, süßlichen Geschmack von frisch gepopptem Mais mit einer intensiven, buttrigen Karamellnote. Das Aroma erinnert an klassisches Kino-Popcorn mit goldbrauner Karamellglasur und bietet ein vollmundiges, harmonisches Geschmacksprofil.
Das hochwertige Lebensmittelaroma-Konzentrat eignet sich ideal zur Aromatisierung von Desserts, Süßspeisen und Backwaren. Die Kombination aus knuspriger Popcornnote und süßem Karamell sorgt für Tiefe und ein besonders rundes Geschmackserlebnis.
Geschmacksprofil
Frisch gepopptes Popcorn mit süß-buttrigem Karamell – warm, intensiv und ausgewogen.
Qualität & Herstellung
Hergestellt unter Einhaltung der geltenden EU-Lebensmittelverordnung. Die verwendeten naturidentischen Aromastoffe gewährleisten eine gleichbleibend hohe Qualität und ein authentisches Geschmackserlebnis.
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten
- Desserts, Cremes, Puddings und Süßspeisen
- Backwaren wie Kuchen, Kekse und Gebäck
- Eiscreme, Shakes und Nachspeisen
- Süßwaren, Popcornkreationen und Füllungen
Dosierung & Anwendung
Konzentrat – nicht pur verzehren. Die unverbindliche Dosierungsempfehlung liegt bei ca. 0,3–0,8 %, abhängig von gewünschter Intensität und Anwendungsbereich. Vor Gebrauch gut vermischen.
Inhaltsstoffe
Propylenglykol, naturidentische Aromastoffe
Deklaration des Aromas nach (2000/13/EG)
Naturidentisches Aroma
Lagerung & Haltbarkeit
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Empfohlene Lagertemperatur: 8–10 °C. Mindesthaltbarkeit: 12 Monate bei sachgemäßer Lagerung.
Hinweis
Für Kinder unzugänglich aufbewahren. Nicht für den direkten Verzehr geeignet.
Verantwortlicher Wirtschaftsakteur / Kontakt für Produktsicherheitsfragen (GPSR)
Borban Systems - Inh. Boris Banaszak
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