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- Artikel-Nr.: VJ10054
Bienenstich Aroma by Vapor Jack® bildet den typischen Geschmack des beliebten Kuchenklassikers ab. Süßer Hefeteig, feine Vanillecreme und eine leicht karamellisierte Honig-Mandel-Note verbinden sich zu einem ausgewogenen, vollmundigen Geschmacksprofil.
Das hochwertige Lebensmittelaroma-Konzentrat eignet sich ideal zur Aromatisierung von Backwaren, Desserts und Süßspeisen. Die Kombination aus cremiger Füllung und gebackener Oberfläche verleiht Speisen einen warmen, vertrauten Charakter.
Geschmacksprofil
Süßer Hefeteig mit cremiger Vanillefüllung und feiner Honig-Mandel-Note – weich, rund und ausgewogen.
Qualität & Herstellung
Hergestellt unter Einhaltung der geltenden EU-Lebensmittelverordnung. Die verwendeten naturidentischen Aromastoffe gewährleisten eine gleichbleibend hohe Qualität und ein authentisches Geschmackserlebnis.
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten
- Backwaren wie Kuchen, Torten und Gebäck
- Desserts, Cremes, Puddings und Süßspeisen
- Eiscreme, Shakes und Nachspeisen
- Milchprodukte und aromatisierte Füllungen
Dosierung & Anwendung
Konzentrat – nicht pur verzehren. Die unverbindliche Dosierungsempfehlung liegt bei ca. 0,3–0,8 %, abhängig von gewünschter Intensität und Anwendungsbereich. Vor Gebrauch gut vermischen.
Inhaltsstoffe
Propylenglykol, naturidentische Aromastoffe
Deklaration des Aromas nach (2000/13/EG)
Naturidentisches Aroma
Lagerung & Haltbarkeit
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Empfohlene Lagertemperatur: 8–10 °C. Mindesthaltbarkeit: 12 Monate bei sachgemäßer Lagerung.
Hinweis
Für Kinder unzugänglich aufbewahren. Nicht für den direkten Verzehr geeignet.
Verantwortlicher Wirtschaftsakteur / Kontakt für Produktsicherheitsfragen (GPSR)
Borban Systems - Inh. Boris Banaszak
An der Lehmkuhl 7
47495 Rheinberg
Deutschland
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