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- Artikel-Nr.: VJ10119
Karamell Sahne Aroma by Vapor Jack® vereint den süß-buttrigen Geschmack von goldbraunem Karamell mit einer cremigen, vollmundigen Sahnenote. Das Ergebnis ist ein besonders weiches, harmonisches Geschmacksprofil mit angenehmer Tiefe.
Das hochwertige Lebensmittelaroma-Konzentrat eignet sich ideal zur Aromatisierung von Desserts, Süßspeisen, Backwaren und Milchprodukten. Die Sahne sorgt für eine runde Cremigkeit, während das Karamell eine warme, süße Note beisteuert.
Geschmacksprofil
Süßes, buttriges Karamell kombiniert mit cremiger Sahne – weich, vollmundig und ausgewogen.
Qualität & Herstellung
Hergestellt unter Einhaltung der geltenden EU-Lebensmittelverordnung. Die verwendeten naturidentischen Aromastoffe gewährleisten eine gleichbleibend hohe Qualität und ein authentisches Geschmackserlebnis.
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten
- Desserts, Cremes, Puddings und Süßspeisen
- Backwaren wie Kuchen, Torten und Gebäck
- Eiscreme, Shakes und Nachspeisen
- Milchprodukte und karamellige Füllungen
Dosierung & Anwendung
Konzentrat – nicht pur verzehren. Die unverbindliche Dosierungsempfehlung liegt bei ca. 0,3–0,8 %, abhängig von gewünschter Intensität und Anwendungsbereich. Vor Gebrauch gut vermischen.
Inhaltsstoffe
Propylenglykol, naturidentische Aromastoffe
Deklaration des Aromas nach (2000/13/EG)
Naturidentisches Aroma
Lagerung & Haltbarkeit
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Empfohlene Lagertemperatur: 8–10 °C. Mindesthaltbarkeit: 12 Monate bei sachgemäßer Lagerung.
Hinweis
Für Kinder unzugänglich aufbewahren. Nicht für den direkten Verzehr geeignet.
Verantwortlicher Wirtschaftsakteur / Kontakt für Produktsicherheitsfragen (GPSR)
Borban Systems - Inh. Boris Banaszak
An der Lehmkuhl 7
47495 Rheinberg
Deutschland
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Telefon: +49 2843 9595-305