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- Artikel-Nr.: VJ10173
Vanille Mohn Aroma by Vapor Jack® kombiniert die sanfte Süße feiner Vanille mit dem charakteristischen, leicht nussigen Geschmack von Mohn. Das Zusammenspiel aus cremiger Vanillebasis und dezenter Mohnnote sorgt für ein ausgewogenes, angenehm warmes Geschmacksprofil.
Das hochwertige Lebensmittelaroma-Konzentrat eignet sich ideal zur Aromatisierung von Backwaren, Desserts und Süßspeisen. Die milde Vanille verleiht dem Aroma Weichheit, während der Mohn für Tiefe und eine feine Gebäcknote sorgt.
Geschmacksprofil
Sanfte Vanille kombiniert mit leicht nussigem Mohn – weich, aromatisch und ausgewogen.
Qualität & Herstellung
Hergestellt unter Einhaltung der geltenden EU-Lebensmittelverordnung. Die verwendeten naturidentischen Aromastoffe gewährleisten eine gleichbleibend hohe Qualität und ein authentisches Geschmackserlebnis.
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten
- Backwaren wie Mohnkuchen, Gebäck und Strudel
- Desserts, Cremes, Puddings und Süßspeisen
- Eiscreme, Shakes und Nachspeisen
- Milchprodukte und aromatisierte Füllungen
Dosierung & Anwendung
Konzentrat – nicht pur verzehren. Die unverbindliche Dosierungsempfehlung liegt bei ca. 0,3–0,8 %, abhängig von gewünschter Intensität und Anwendungsbereich. Vor Gebrauch gut vermischen.
Inhaltsstoffe
Propylenglykol, naturidentische Aromastoffe
Deklaration des Aromas nach (2000/13/EG)
Naturidentisches Aroma
Lagerung & Haltbarkeit
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Empfohlene Lagertemperatur: 8–10 °C. Mindesthaltbarkeit: 12 Monate bei sachgemäßer Lagerung.
Hinweis
Für Kinder unzugänglich aufbewahren. Nicht für den direkten Verzehr geeignet.
Verantwortlicher Wirtschaftsakteur / Kontakt für Produktsicherheitsfragen (GPSR)
Borban Systems - Inh. Boris Banaszak
An der Lehmkuhl 7
47495 Rheinberg
Deutschland
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Telefon: +49 2843 9595-305