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- Artikel-Nr.: VJ10164
Schokolade Traube-Nuss Aroma by Vapor Jack® vereint den vollmundigen Geschmack feiner Schokolade mit süßen Rosinentrauben und einer dezent nussigen Note. Das Zusammenspiel erinnert an klassische Schokoladen mit Traube-Nuss-Charakter und sorgt für ein harmonisches, ausgewogenes Geschmacksprofil.
Das hochwertige Lebensmittelaroma-Konzentrat eignet sich ideal zur Aromatisierung von Desserts, Süßspeisen, Backwaren und Milchprodukten. Die Schokolade bildet die cremige Basis, während Trauben und Nüsse für Tiefe und Abwechslung sorgen.
Geschmacksprofil
Cremige Schokolade kombiniert mit süßen Trauben und feiner Nussnote – vollmundig, ausgewogen und harmonisch.
Qualität & Herstellung
Hergestellt unter Einhaltung der geltenden EU-Lebensmittelverordnung. Die verwendeten naturidentischen Aromastoffe gewährleisten eine gleichbleibend hohe Qualität und ein authentisches Geschmackserlebnis.
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten
- Desserts, Cremes, Puddings und Süßspeisen
- Backwaren wie Kuchen, Kekse und Gebäck
- Eiscreme, Shakes und Nachspeisen
- Milchprodukte und schokoladige Füllungen
Dosierung & Anwendung
Konzentrat – nicht pur verzehren. Die unverbindliche Dosierungsempfehlung liegt bei ca. 0,3–0,8 %, abhängig von gewünschter Intensität und Anwendungsbereich. Vor Gebrauch gut vermischen.
Inhaltsstoffe
Propylenglykol, naturidentische Aromastoffe
Deklaration des Aromas nach (2000/13/EG)
Naturidentisches Aroma
Lagerung & Haltbarkeit
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Empfohlene Lagertemperatur: 8–10 °C. Mindesthaltbarkeit: 12 Monate bei sachgemäßer Lagerung.
Hinweis
Für Kinder unzugänglich aufbewahren. Nicht für den direkten Verzehr geeignet.
Verantwortlicher Wirtschaftsakteur / Kontakt für Produktsicherheitsfragen (GPSR)
Borban Systems - Inh. Boris Banaszak
An der Lehmkuhl 7
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Deutschland
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