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- Artikel-Nr.: VJ10022
Milky Lemon by Vapor Jack® vereint den Geschmack cremiger Buttermilch mit spritziger Zitrone. Die milde Milchnote sorgt für Weichheit, während die Zitrone Frische und eine leichte Säure ins Spiel bringt – ausgewogen und angenehm rund.
Das hochwertige Lebensmittelaroma-Konzentrat eignet sich ideal zur Aromatisierung von Desserts, Süßspeisen und Getränken. Die Kombination aus Buttermilch und Zitrone verleiht Kreationen eine frische, zugleich cremige Note mit sommerlichem Charakter.
Geschmacksprofil
Buttermilch mit Zitrone – cremig, frisch und harmonisch.
Qualität & Herstellung
Hergestellt unter Einhaltung der geltenden EU-Lebensmittelverordnung. Die verwendeten naturidentischen Aromastoffe gewährleisten eine gleichbleibend hohe Qualität und ein konsistentes Geschmackserlebnis.
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten
- Desserts, Cremes, Puddings und Süßspeisen
- Getränke, Erfrischungsdrinks und Limonaden
- Eiscreme, Sorbets und kalte Nachspeisen
- Backwaren mit frischer Zitronennote
Dosierung & Anwendung
Konzentrat – nicht pur verzehren. Die unverbindliche Dosierungsempfehlung liegt bei ca. 0,2–0,6 %, abhängig von gewünschter Intensität und Anwendungsbereich. Vor Gebrauch gut vermischen.
Inhaltsstoffe
Propylenglykol, naturidentische Aromastoffe
Deklaration des Aromas nach (2000/13/EG)
Naturidentisches Aroma
Lagerung & Haltbarkeit
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Empfohlene Lagertemperatur: 8–10 °C. Mindesthaltbarkeit: 12 Monate bei sachgemäßer Lagerung.
Hinweis
Für Kinder unzugänglich aufbewahren. Nicht für den direkten Verzehr geeignet.
Verantwortlicher Wirtschaftsakteur / Kontakt für Produktsicherheitsfragen (GPSR)
Borban Systems - Inh. Boris Banaszak
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