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- Artikel-Nr.: VJ10115
Kaffee Aroma by Vapor Jack® bietet den kräftigen, aromatischen Geschmack frisch gebrühten Kaffees. Röstaromen und eine leichte Bitterkeit verbinden sich zu einem vollmundigen, authentischen Geschmacksprofil mit angenehmer Tiefe.
Das hochwertige Lebensmittelaroma-Konzentrat eignet sich ideal zur Aromatisierung von Desserts, Süßspeisen und Getränken. Die intensive Kaffeenote verleiht Kreationen Charakter und eine klassische, herbe Wärme.
Geschmacksprofil
Kräftiger Kaffee mit feinen Röstaromen – vollmundig, aromatisch und ausgewogen.
Qualität & Herstellung
Hergestellt unter Einhaltung der geltenden EU-Lebensmittelverordnung. Die verwendeten naturidentischen Aromastoffe gewährleisten eine gleichbleibend hohe Qualität und ein konsistentes Geschmackserlebnis.
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten
- Desserts, Cremes, Puddings und Süßspeisen
- Heiß- und Kaltgetränke auf Kaffee- oder Milchbasis
- Backwaren wie Kuchen, Torten und Füllungen
- Eiscreme, Sorbets und kalte Nachspeisen
Dosierung & Anwendung
Konzentrat – nicht pur verzehren. Aufgrund der Intensität wird eine Dosierung von ca. 0,2–0,6 % empfohlen, abhängig von gewünschter Stärke und Anwendungsbereich. Vor Gebrauch gut vermischen.
Inhaltsstoffe
Propylenglykol, naturidentische Aromastoffe
Deklaration des Aromas nach (2000/13/EG)
Naturidentisches Aroma
Lagerung & Haltbarkeit
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Empfohlene Lagertemperatur: 8–10 °C. Mindesthaltbarkeit: 12 Monate bei sachgemäßer Lagerung.
Hinweis
Für Kinder unzugänglich aufbewahren. Nicht für den direkten Verzehr geeignet.
Verantwortlicher Wirtschaftsakteur / Kontakt für Produktsicherheitsfragen (GPSR)
Borban Systems - Inh. Boris Banaszak
An der Lehmkuhl 7
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Deutschland
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