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- Artikel-Nr.: VJ10121
Käse Sahne Aroma by Vapor Jack® vereint den milden, leicht frischen Geschmack von feinem Käse mit einer cremigen Sahnebasis. Das Aroma erinnert an klassische Käse-Sahne-Desserts und überzeugt durch seine ausgewogene, weiche Cremigkeit.
Das hochwertige Lebensmittelaroma-Konzentrat eignet sich ideal zur Aromatisierung von Desserts, Süßspeisen, Backwaren und Milchprodukten. Die dezente Käsenote sorgt für Frische, während die Sahne dem Aroma eine runde, vollmundige Tiefe verleiht.
Geschmacksprofil
Milder Käse kombiniert mit cremiger Sahne – frisch, weich und ausgewogen.
Qualität & Herstellung
Hergestellt unter Einhaltung der geltenden EU-Lebensmittelverordnung. Die verwendeten naturidentischen Aromastoffe gewährleisten eine gleichbleibend hohe Qualität und ein authentisches Geschmackserlebnis.
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten
- Desserts, Cremes, Käse-Sahne-Torten und Süßspeisen
- Backwaren wie Kuchen, Gebäck und Cheesecake-Variationen
- Eiscreme, Shakes und Nachspeisen
- Milchprodukte und cremige Füllungen
Dosierung & Anwendung
Konzentrat – nicht pur verzehren. Die unverbindliche Dosierungsempfehlung liegt bei ca. 0,3–0,8 %, abhängig von gewünschter Intensität und Anwendungsbereich. Vor Gebrauch gut vermischen.
Inhaltsstoffe
Propylenglykol, naturidentische Aromastoffe
Deklaration des Aromas nach (2000/13/EG)
Naturidentisches Aroma
Lagerung & Haltbarkeit
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Empfohlene Lagertemperatur: 8–10 °C. Mindesthaltbarkeit: 12 Monate bei sachgemäßer Lagerung.
Hinweis
Für Kinder unzugänglich aufbewahren. Nicht für den direkten Verzehr geeignet.
Verantwortlicher Wirtschaftsakteur / Kontakt für Produktsicherheitsfragen (GPSR)
Borban Systems - Inh. Boris Banaszak
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