Frozen Cassis Aroma by Vapor Jack®

Frozen Cassis by Vapor Jack® kombiniert den intensiven Geschmack schwarzer Johannisbeeren mit einer klaren, kühlen Frische. Die dunkle Beerenaromatik wirkt kräftig, leicht säuerlich und wird von einer eisigen Note elegant abgerundet.

Das hochwertige Lebensmittelaroma-Konzentrat eignet sich ideal zur Aromatisierung von Desserts, Süßspeisen und Getränken. Die Cassis-Frische verleiht Kreationen eine markante, moderne Note mit fruchtiger Tiefe.

Geschmacksprofil
Schwarze Johannisbeere mit eisiger Frische – fruchtig, leicht säuerlich und intensiv.

Qualität & Herstellung
Hergestellt unter Einhaltung der geltenden EU-Lebensmittelverordnung. Die verwendeten naturidentischen Aromastoffe gewährleisten eine gleichbleibend hohe Qualität und ein konsistentes Geschmackserlebnis.

Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten

• Erfrischungsgetränke, Limonaden und Mixdrinks
• Desserts, Cremes und Süßspeisen
• Eiscreme, Sorbets und kalte Nachspeisen
• Fruchtige Backideen mit Frischeeffekt

Dosierung & Anwendung
Konzentrat – nicht pur verzehren. Die unverbindliche Dosierungsempfehlung liegt bei ca. 0,2–0,6 %, abhängig von gewünschter Intensität und Anwendungsbereich. Vor Gebrauch gut vermischen.

Inhaltsstoffe
Propylenglykol, naturidentische Aromastoffe

Deklaration des Aromas nach (2000/13/EG)
Naturidentisches Aroma

Lagerung & Haltbarkeit
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Empfohlene Lagertemperatur: 8–10 °C. Mindesthaltbarkeit: 12 Monate bei sachgemäßer Lagerung.

Hinweis
Für Kinder unzugänglich aufbewahren. Nicht für den direkten Verzehr geeignet.