Frozen Cassis Aroma by Vapor Jack®

Frozen Cassis Aroma kombiniert den intensiven Geschmack schwarzer Johannisbeeren mit einer klaren, kühlen Frische. Die dunkle Beerenaromatik wirkt kräftig, leicht säuerlich und wird von einer eisigen Note elegant abgerundet.

Das hochwertige Lebensmittelaroma-Konzentrat eignet sich ideal zur Aromatisierung von Desserts, Süßspeisen und Getränken. Die Cassis-Frische verleiht Kreationen eine markante, moderne Note mit fruchtiger Tiefe.

Geschmacksprofil
Schwarze Johannisbeere mit eisiger Frische – fruchtig, leicht säuerlich und intensiv.

Qualität & Herstellung
Hergestellt unter Einhaltung der geltenden EU-Lebensmittelverordnung. Die verwendeten naturidentischen Aromastoffe gewährleisten eine gleichbleibend hohe Qualität und ein konsistentes Geschmackserlebnis.

Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten

• Erfrischungsgetränke, Limonaden und Mixdrinks
• Desserts, Cremes und Süßspeisen
• Eiscreme, Sorbets und kalte Nachspeisen
• Fruchtige Backideen mit Frischeeffekt

Dosierung & Anwendung
Konzentrat – nicht pur verzehren. Die unverbindliche Dosierungsempfehlung liegt bei ca. 0,2–0,6 %, abhängig von gewünschter Intensität und Anwendungsbereich. Vor Gebrauch gut vermischen.

Inhaltsstoffe
Propylenglykol, naturidentische Aromastoffe

Deklaration des Aromas nach (2000/13/EG)
Naturidentisches Aroma

Lagerung & Haltbarkeit
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Empfohlene Lagertemperatur: 8–10 °C. Mindesthaltbarkeit: 12 Monate bei sachgemäßer Lagerung.

Hinweis
Für Kinder unzugänglich aufbewahren. Nicht für den direkten Verzehr geeignet.