Berliner-Kirsche Aroma by Vapor Jack®

Berliner-Kirsche Aroma by Vapor Jack® verbindet den weichen, süßen Geschmack von klassischem Berliner Gebäck mit einer fruchtigen Kirschfüllung. Die Kombination aus lockerem Hefeteig und saftiger Kirschkonfitüre sorgt für ein ausgewogenes, vollmundiges Geschmacksprofil.

Das hochwertige Lebensmittelaroma-Konzentrat eignet sich ideal zur Aromatisierung von Backwaren, Desserts und Süßspeisen. Die fruchtige Kirsche bringt Frische, während die Gebäcknote dem Aroma Tiefe und einen vertrauten Charakter verleiht.

Geschmacksprofil
Lockerer Hefeteig kombiniert mit süß-fruchtiger Kirschfüllung – weich, fruchtig und harmonisch.

Qualität & Herstellung
Hergestellt unter Einhaltung der geltenden EU-Lebensmittelverordnung. Die verwendeten naturidentischen Aromastoffe gewährleisten eine gleichbleibend hohe Qualität und ein authentisches Geschmackserlebnis.

Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten

• Backwaren wie Berliner, Krapfen, Kuchen und Gebäck
• Desserts, Cremes, Puddings und Süßspeisen
• Eiscreme, Shakes und Nachspeisen
• Milchprodukte und aromatisierte Füllungen

Dosierung & Anwendung
Konzentrat – nicht pur verzehren. Die unverbindliche Dosierungsempfehlung liegt bei ca. 0,3–0,8 %, abhängig von gewünschter Intensität und Anwendungsbereich. Vor Gebrauch gut vermischen.

Inhaltsstoffe
Propylenglykol, naturidentische Aromastoffe

Deklaration des Aromas nach (2000/13/EG)
Naturidentisches Aroma

Lagerung & Haltbarkeit
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Empfohlene Lagertemperatur: 8–10 °C. Mindesthaltbarkeit: 12 Monate bei sachgemäßer Lagerung.

Hinweis
Für Kinder unzugänglich aufbewahren. Nicht für den direkten Verzehr geeignet.