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- Artikel-Nr.: VJ10047
Banane Aroma by Vapor Jack® bietet den süß-cremigen Geschmack reifer Bananen. Die weiche Fruchtigkeit mit dezenter Süße sorgt für ein rundes, angenehm vollmundiges Geschmacksprofil.
Das hochwertige Lebensmittelaroma-Konzentrat eignet sich ideal zur Aromatisierung von Desserts, Süßspeisen, Backwaren und Getränken. Die klassische Bananennote lässt sich hervorragend mit cremigen, schokoladigen oder fruchtigen Komponenten kombinieren.
Geschmacksprofil
Reife Banane mit cremiger Süße – weich, vollmundig und ausgewogen.
Qualität & Herstellung
Hergestellt unter Einhaltung der geltenden EU-Lebensmittelverordnung. Die verwendeten naturidentischen Aromastoffe gewährleisten eine gleichbleibend hohe Qualität und ein authentisches Geschmackserlebnis.
Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten
- Desserts, Cremes, Puddings und Süßspeisen
- Backwaren wie Kuchen, Muffins und Gebäck
- Getränke, Shakes und Smoothies
- Eiscreme, Sorbets und kalte Nachspeisen
Dosierung & Anwendung
Konzentrat – nicht pur verzehren. Die unverbindliche Dosierungsempfehlung liegt bei ca. 0,3–0,8 %, abhängig von gewünschter Intensität und Anwendungsbereich. Vor Gebrauch gut vermischen.
Inhaltsstoffe
Propylenglykol, naturidentische Aromastoffe
Deklaration des Aromas nach (2000/13/EG)
Naturidentisches Aroma
Lagerung & Haltbarkeit
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Empfohlene Lagertemperatur: 8–10 °C. Mindesthaltbarkeit: 12 Monate bei sachgemäßer Lagerung.
Hinweis
Für Kinder unzugänglich aufbewahren. Nicht für den direkten Verzehr geeignet.
Verantwortlicher Wirtschaftsakteur / Kontakt für Produktsicherheitsfragen (GPSR)
Borban Systems - Inh. Boris Banaszak
An der Lehmkuhl 7
47495 Rheinberg
Deutschland
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Telefon: +49 2843 9595-305